صدور الدجاج مع الأرز

المقادير:

3 صدور دجاج

2 ملعقة صغيرة زبدة

1 فص ثوم مفروم

1/2 كوب بازلاء (مجمدة)

2 ملعقة عصير ليمون

فلفل وكمون ...حسب الرغبة

1/2 كوب رز بني مسلوق

الطريقة :
نضع الزبدة في مقلاة ونضع عليها الثوم.

ثم نضع قطع الدجاج وبقية المقادير عليه ...وتغطى من 5 : 10 دقائق.

وتوضع مع الزر .